O banană de dimensiuni medii conține aproximativ 105-120 de calorii, în funcție de dimensiunea și maturitatea acesteia. Bananele sunt o sursă bună de carbohidrați, fibre, vitamina C, potasiu și alți nutrienți benefici pentru sănătate.
O banană de dimensiuni medii (aproximativ 118 grame) conține următorii nutrienți și are următoarele valorile nutriționale:
- Calorii: 105
- Carbohidrați: 27 grame
- Fibre: 3 grame
- Proteine: 1 gram
- Grăsimi: 0,4 grame
- Vitamina C: 14% din doza zilnică recomandată (DZR)
- Vitamina B6: 20% din DZR
- Potasiu: 9% din DZR
- Mangan: 13% din DZR
- Magneziu: 8% din DZR
- Folat: 6% din DZR
Banana este, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți și compuși vegetali benefici pentru sănătate, cum ar fi carotenoidele și flavonoidele. Acești nutrienți și compuși pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare, diabet și alte afecțiuni.