Restaurant cu specific german, Am Rosenanger ofera produse de origini germanice, formate prin Germania, Elvetia, Austria si chiar Romania, fiind binecunoscuta marea comunitate saseasca ce isi facea veacul aici. Cu o atmosfera si aspect ce amintesc de perioada secolelor trecute dominate cultural de sasi, Am Rosenanger poarta cu mandrie spiritul evanghelic.
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
Da
Da
Da
ADRESA: Piata Enescu George Nr. 13, Brasov Romania
TELEFON: +40 268 417 416
ADRESA WEB: https://www.facebook.com/AmRosenanger/
Ciorba cu cartofi si tarhon a fost savuroass, dar castigatoarea a fost ciorba de perisoare. Cea mai buna din lume! Servirea prietenoasa si politicoasa, pisica casei, spectaculoasa, coastele au fost bune si picante, iar snitelul cu sos de ciuperci, grozav! Combinat cu galusti...egal digestiv :))) De revenit!
Restaurant ceva mai retras și nu foarte aglomerat, drept urmare nu am avut nevoie de rezervare. Servire ireproșabilă, atmosfera liniștită, iar preparatele consumate au fost gustoase. (Schnitzelul din mușchi de porc împănat cu muștar și sos de hrean, ma așteptam să fie altfel; practic nu am văzut sosul de hrean iar muștarul nu s-a simtit, in schimb a fost crocant si gustos). As reveni cu plăcere.
Am incercat spatzle cu bacon, un fel de paste specifice Germaniei și mi-a plăcut foarte mult. Au inclusiv Spezi, o băutură între cola și fanta ce se găsește numai în Germania.
Șnițelul de porc este super mare și bun, am luat o porție de cartofi pentru 2 persoane.
La final am luat la pachet mâncarea ce ne-a rămas, am mâncat și mai târziu.
Porțiile sunt generoase, atmosfera este foarte plăcută.
O reala surpriza gustativa! Venim la Brasov de ani de zile si tot mai avem de descoperit. Locul este micuț, intim, superb decorat de sărbătorile de iarna. Servirea ireproșabila.
Ne-au placut mult ciorba de tarhon cu smantana, supa de curcan, ciolanul de porc cu varza rosie, mar, hrean si sos brun, coastele de porc, mușchiul de porc julien cu sos de ciuperci, cascavalul pane cu sos de fructe de padure.
Iarna, nu ezitati sa va delectați cu vinul fiert aromat, deosebit de delicios. Iar oferta de bere este bogata.
Vom reveni cu siguranță să gustam si alte delicatese.
Am apreciat enorm ca ne-au primit in interior cu cățelușul din dotare, motiv pentru care le si multumim ca sunt pet friendly. Este tare frustrant sa fii refuzat in alte parti desi explici ca ai cățeluș educat, dresat, obisnuit cu mesele la restaurant.
Am descoperit intamplator localul, intr-o seara, dupa ce mancasem in alta parte. Ne-am zis ca venim a doua zi, arăta frumos si am citit recomandari pe net. Am fost la prânz, fff bună mancarea, super servire, atmosfera placută. Ne-a adus aminte de Budapesta, am mancat intr-un loc asemanator. Berea foarte buna!!! 🍻🍻