Un restaurant super draguț cu mancare foarte bună , iar servirea ireprosabilă.Recomand cu incredere , iar eu sigur voi reveni!!

Mâncare excelenta, servire ireproșabila (multumim Andrei), atmosfera deosebita fac din acest local unul de excepție, ce nu trebuie ratat când treceti prin zona. In poza este Malva Pudding, un desert senzational. Chiar daca si 5 stele dau rar, pentru acest preparat as da 6 stele. Felicitari!

Ambient placut,locatie cozy. Atenți la detalii de la sapunul lichid frumos parfumat si moistering hands pana la personalul foarte amabil cu mult bun simț. Mâncarea foarte bună si gustoasă! Vom reveni!

Next Door e alt restaurant al centrului vechi al Brasovului, ca din filme si el, asa cum sunt mai toate in partea aceea de oras. E la parterul unei case foarte vechi, pe o alee pietonala in Piata George Enescu, despartita de faimoasa Piata a Sfatului printr-un tunel intunecos. Salonul e foarte interesant, inedit si frumos amenajat, totul in lemn vechi, caramida si piatra, cu mobilier din lemn vechi si canapele la perete.

Next Door se pozitioneaza ca un bistrou cu bucatarie americana – daca e permisa aceasta alaturare de cuvinte impotriva firii. Un meniu cosmopolit, asa cum e in partea aceea de lume, cu mancaruri putin sofisticate si grele, dar care pot sa fie foarte bune daca sunt facute cu produse si ingrediente cinstite.

Am avut o masa plina si am mancat cu multa pofta tot ce am primit. Coastele de porc cu glazura dulce picanta au fost excelente, unele dintre cele mai bune pe care imi aduc aminte sa le fi mancat in ultimii ani. Mi-au spus ca au fost facute lent la cuptor si ca nu folosesc gratarul pentru ele. La fel painea cu usturoi si cu branza. Apoi Fried pork belly cu sos Buffalo si Sriracha mayo, Salată cu creveti stil Bang Bang, Salata cu halloumi si legume la gratar cu dressing de mustar frantuzesc si miere, Peanutbutter Burger cu cartofi prajiti rondele (cartofi intregi fierti, apoi feliati si copti si apoi prajiti), Mac’n Cheese, Paste cu branza, Carrot cake cu crema de portocale ca desert – toate bune la gust si in portii consistente.

Dar partea cea mai interesanta din conceptul acestui restaurant e stapana lui, Pia Krauss, o frumoasa si foarte charismatica nemtoaica, ce are curajul sa faca lucrurile pe dos, daca ea vrea asa: e nascuta si crescuta in Germania dar s-a mutat in Romania, a fost corporatista, directoare la o foarte cunoscuta multinationala, dar a plecat de acolo ca sa-si faca un bistrou, si cine stie ce am mai afla daca ne-ar povesti mai multe intr-o zi. Chiar in limba romana, pe care o stapaneste acum la perfectie. Pia Krauss e mai mereu la Next Door, vorbeste cu musafirii si se asigura ca lucrurile merg nemteste in bucataria americana. (George Butunoiu)

Restaurantul are o atmosfera cozy in interior si dispune si de terasa. Mancare foarte buna, raport pret:calitate excelent 😋🍔, marimea portiilor mai mult decat decenta, staff de treaba si servire prompta