Bucătăria românească modernă de Chef Alexandru Dumitru. Director de vinuri, Andrei Popa. Experiență culinară și oenologică pe deplin înrădăcinată în moștenirea românească. O bucătărie care pornește de la ingrediente tradiționale și rețete vechi uitate.
Inchis
Inchis
Inchis
Inchis
18:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
Da
Da
Da
Da
ADRESA: Str. Pictor Nicolae Tonitza nr.10, București 030112
TELEFON: 0726400148
Ca o observatie personala, Anika Restaurant pare continuarea mult mai matura a proiectului Anika Fried Chicken de sub acelasi acoperis.
Experienta cu defunctii a fost un dezastru. Insa am acordat o sansa si noului proiect.
Iar experienta Anika Restaurant pe de alta parte a fost astfel:
Ospatarul a fost minunat, pe masura ce ne servea preparatele, ne explica si cate ceva despre ele. Pe langa aspecte precum: ce manaci, ce contine, cum este preparat, ne povestea si cine culege ciupercile ciupercile, cine a sculptat cutitele, din gradina cui sunt stiu eu ce legume si tot asa. Poate par maruntisuri insa comentariile lui completau foarte frumos experienta.
La pairingul de vin, la fel, a explicat ce bem, din ce regiune provine, ce il face mai deosebit daca e cazul si la ce sa ne asteptam.
Mancarea in general a fost foarte buna, depinde acum si de preferintele personale ale fiecaruia, e posibil sa nu rezoneze toti cu tot ce se afla in farfurie (de exemplu sotiei nu ii place feniculul).
Servirea a fost FOARTE atenta, nu a existat sa am un pahar gol sau sa nu se consulte cu noi o data ce terminam un fel (il dorim pe urmatorul? dorim sa facem o pauza, este mancarea OK? ne place vinul? Si tot asa).
Am apreciat ca maniera in care s-a consultat cu noi a fost in acelasi timp discreta, fara sa simtit ca “sta pe capul nostru”. A fost simplu, atent.
Un loc mic și confortabil, cu mâncăruri și vinuri foarte bune.
Restaurantul are 2 săli de mese relativ mici în interior și o terasă în exterior.
Decorul este foarte plăcut, atât elegant, cât și cald.
Puteți avea un meniu de degustare cu 7 feluri de mâncare sau puteți alege 4 dintre acestea pentru o experiență mai ușoară. Asortarea vinului este bine făcută.
O adresa foarte buna unde te simti confortabil si ingrijit.
Local mic frumos, bine decorat în zona istorică a Bucureștiului. Mâncarea a fost făcută din ingrediente locale, gust bun, preț rezonabil. Serviciu cald.
Foarte recomandat. Avem nevoie de mai multe astfel de lucruri oriunde.
Citeste ultimele sfaturi de la specialistii nostri.