Bosco (în limba italiană „pădure”) reprezintă esența restaurantului nostru și aduce un omagiu renumitelor păduri ale României. Conceptul nostru este adânc înrădăcinat într-un angajament față de natură.
La Bosco, ne asigurăm că fiecare element al restaurantului onorează lumea naturală. De la lemnul abundent folosit pentru interior și exterior, la vesela noastră, majoritatea realizată din argilă 100% organică.
Scopul nostru este să rămânem cât mai aproape de natură posibil, aprovizionându-ne pentru o parte semnificativă din ingrediente de la ferme locale sau chiar culegându-le noi înșine.
Sperăm să vă bucurați de această experiență cu toate simțurile!
Cu entuziasm, Echipa Bosco
Inchis
17:00-23:00
17:00-23:00
17:00-23:00
17:00-23:00
17:00-23:00
17:00-23:00
Da
Da
Da
ADRESA: N. Caramfil 2C, Bordei Park, Bucharest
TELEFON: 0755332222
O experiență foarte bună!! Mâncarea este gustoasă, porțiile sunt mari, iar ingredientele de calitate. Personalul este amabil și atent. Prețurile sunt peste medie, dar justificabile, având în vedere nivelul calității. Aș reveni cu siguranță.
Perfecţiune!
Atmosfera și designul restaurantului sunt cu adevărat impresionante, creând un cadru rafinat și primitor. Personalul este, de asemenea, foarte atent, ceea ce a adăugat experienței.
Din păcate, ceea ce m-a dezamăgit a fost mâncarea. Având în vedere ambiția restaurantului de a fi printre cele mai bune din București, aveam așteptări mai mari.
Supa de topinambur a fost excelentă, cu o combinație bine echilibrată de trufe, topinambur și pecorino. Cu toate acestea, felul principal - homarul - a rămas scurt. Am simțit că nu a fost gătit la nivelul pe care îl merită, iar aroma sa delicată a fost copleșită de sos și ierburi. În plus, a fost servit cu o cantitate generoasă de sos aioli. Mai comandasem și dovlecel ca garnitură, care întâmplător a venit și cu aioli, lăsându-mă cu două porții mari din același sos.
La desert, am avut vafe cu înghețată de vanilie, dulceață de afine și sos de caramel. Au fost decente, dar nu deosebit de memorabile.
În general, experiența mea a fost mediocră și mă așteptam la mult mai mult de la un restaurant care se poziționa ca unul dintre cele mai bune din București.
Dacă sunteți un fan al cărnii de vită excepționale și al vinului fin, Bosco Gourmet Nest este un adevărat remarcabil. Carnea de vită Wagyu aici este o încercare obligatorie - gătită la perfecțiune, fragedă și incredibil de bogată în aromă. Este genul de fel de mâncare care te face să savurezi fiecare mușcătură. Împreună cu selecția lor impresionantă de vinuri roșii, masa devine o experiență de neuitat. Personalul este informat și dornic să recomande vinul perfect pentru a vă completa felul de mâncare, ridicând întreaga experiență culinară. Fie că ești un pasionat de vinuri sau doar cauți o masă delicioasă, Bosco livrează cu pică.
Bosco este cu adevărat o gură de aer proaspăt în peisajul culinar din București, oferind o diversitate remarcabilă de preparate care îmbină influențe nordice într-un mod inovator. Meniul este variat și atent conceput, având opțiuni pentru toate gusturile – de la fructe de mare, la preparate din carne sau salate savuroase. Fiecare fel a fost o surpriză plăcută, cu arome și texturi perfect echilibrate.
Servirea a fost de asemenea impecabilă, iar personalul a fost extrem de atent la detalii, oferind recomandări excelente de vinuri care s-au potrivit perfect cu fiecare preparat. O experiență culinară complexă, de la început până la sfârșit, fiind cu siguranță un loc care iese în evidență.
Un restaurant de la care ne așteptam la o experiență frumoasă dar am fost dezamăgiți. Ambianta până în ora 20:00 a fost de o stea, după care au ridicat volumul muzicii și a devenit de trei stele.
Având în vedere preparatele care vor să transmită o poveste, apreciam dacă ospătarul ne prezenta farfuria, dar acest detaliu (foarte important de altfel) a lipsit cu desăvârșire. Restaurantul nu era deloc aglomerat, ceea ce înseamnă ca timpul petrecut la masă nu trebuia să fie o problemă.
Starterele au fost în regulă, în schimb felul principal, unde am optat pentru o dorada în crustă de sare, nu a fost gătită suficient, motiv pentru care peștele care trebuia să fie un file, a fost mai degrabă un tartar :)
Deserturile și ele gustoase, am optat pentru un tiramisu și o tartă cu mere (la care aș adăuga ca înghețata nu era cremoasă, ci se simțea apoasă).
Restaurantul este absolut superb prin decorul cu elemente din natura. Unul dintre cele mai frumoase din București. Mâncarea este pregătită de șefi care au lucrat în restaurante cu stele Michelin. Am mâncat o ruladă de pui cu piure de țelină și un sos special nu mă gândeam că o ruladă de pui ar putea fi atât de bună. Prețurile sunt mari însă merită toți banii. Este o adevărată experiență culinară🙌
O experiență frumoasă! Unul dintre cele mai frumoase locații din Bucuresti. O să revin cu siguranță. ❤️
Am fost de 2 ori la Bosco, am incercat diferite preparate de fiecare data. M-a intrigat prima data deoarece se vede experienta bucatarului si toate elementele din farfurie sunt lucrate, insa marea problema este gustul! Aproape toate preparatele (starter sau main) au un sos extrem de dulce turnat peste tot, acopera orice savoare si ramane un gust foarte greu, dulce. Toate preparatele sunt complet dezechilibrate din cauza grasimii din preparate si dulcele din sosuri care face ca toata mancarea sa fie greu de digerat!
Servirea ireprosabila, locatia superba, pacat de restaurant, pacat de experienta bucatarului. Poate tine de gust, insa am incercat mai multe preparate si toate au avut aceeasi problema pe care n-am intalnit-o la alte restaurante de lux. Pacat!
Pro
1. Design și atmosferă:
• Locație elegantă, design plăcut și atent ales pentru un ambient confortabil.
2. Personal:
• Personal bine îmbrăcat și atent, de la chelneri la hostess.
• Servirea este profesionistă, chiar dacă uneori prea insistentă în a sugera anumite vinuri.
3. Preparatele principale:
• Mâncarea în general este bună, cu unele preparate bine executate, precum șnițelul cu prezentare impecabilă și gust bine definit.
• Side dish-urile sunt de calitate, piureul cu trufe fiind comparabil cu rafinamentul bucătăriei franțuzești.
4. Asezonare:
• Salatele sunt bine echilibrate din punct de vedere al asezonării.
Contra
1. Accesibilitate și parcare:
• Parcare insuficientă, accesul făcându-se pe o alee dintr-un parc, aspect care poate crea disconfort.
2. Preparatul signature dish (plăcinta cu carne și sos de trufe):
• Dezechilibrul aromelor: spanacul verde și trufa sunt arome puternice care se luptă între ele, în loc să se complimenteze.
• Foietajul putea fi mai crocant, iar carnea mai bine evidențiată.
• Preparatul nu se ridică la nivelul așteptărilor create de promovare.
3. Asocierea garniturilor:
• Lipsa unei asocieri logice între felul principal și garnituri. De exemplu, plăcinta cu carne este servită singură, fără un element complementar care să o completeze.
4. Deserturi:
• Ofertele sunt slabe și lipsite de originalitate. Tiramisu, tartele și alte deserturi clasice nu impresionează, iar lipsa unui desert “semnătură” este o dezamăgire.
5. Paleta de vinuri:
• Selecția de vinuri este sub așteptări, cu prea multe opțiuni străine de calitate îndoielnică și o gamă insuficientă de vinuri locale.
Concluzie
Bosco: Cuibul – Nest oferă o experiență plăcută prin atmosferă și servire, dar are loc de îmbunătățiri majore în ceea ce privește preparatele culinare și selecția vinurilor. Accentul ar trebui pus pe echilibrarea aromelor, asocierea logică a felurilor principale cu garnituri și introducerea unor deserturi semnătura memorabile. De asemenea, îmbunătățirea accesului și a parcării ar contribui semnificativ la o experiență mai plăcută.
Dacă sunteți în căutarea unui loc care combină o atmosferă uimitoare cu bucătăria excepțională, Bosco Gourmet Nest este un câștig absolut.
Locația în sine este o bijuterie ascunsă în partea de nord a orașului, oferind o evadare liniștită înconjurată de natură, care îmbunătățește întreaga experiență culinară. Este rar să găsești o atmosferă atât de senină.
Mâncarea este locul în care Bosco strălucește cu adevărat. Fileul de miel a fost gătit la perfecțiune - fraged, aromat și completat cu cantitatea potrivită de condimente. Tartarul de vită a fost un alt punct culminant - delicat condimentat și plin de arome proaspete și bogate, care au lăsat o impresie de durată. Fiecare fel de mâncare se simte pregătit cu grijă, evidențiind devotamentul bucătăriei față de calitate și creativitate.
Fie că sărbătorești ceva special sau pur și simplu te răsfeți cu o noapte de mâncare și ambianță excepționale, acesta este un loc care oferă livrări.
O oază frumoasă a Bucureștiului
Puncte de succes:
1. Locația și designul restaurantului: 9/10, mai ales promițând o atmosferă mult mai bună primăvara și vara.
2. Cunoștințele și prezentarea personalului: 10/10.
3. Povestea din spatele meniului este o atingere plăcută.
4. Aranjarea mesei și service: 9/10.
5. Serviciul înainte de masă și opțiunile de vin puternic sunt intrigante.
6. Prezentarea preparatelor respectă **standardele Michelin**.
7. Aromele aromatice oferite în preparate oferă o experiență unică.
Domenii de îmbunătățire:
1. Ușa de la intrare este destul de grea, ceea ce ar putea fi îmbunătățită.
2. Din cauza naturii aromatice a unor preparate, acestea pot să nu fie potrivite pentru copii. Din păcate, nu am fost informați despre acest lucru. Dacă sunteți însoțit de copii, furnizarea unor astfel de informații ar fi utilă.
Un restaurant de profesori ca să zic asa. De fiecare data revin cu placere în această locatie. Ca și mic sfat: poate ar trebui meniul sa fie puțin mai diversificat, mai multe opțiuni..în rest, all good
Experiență minunată. Restaurantul reflectă numele. Sunt păsări de lemn pe un fir. Obloanele din lemn dau o atmosferă de cuib. Unele locuri sunt circulare, reflectând din nou cea mai bună atmosferă.
Servirea este linistita, discreta, atenta.
Si mancarea!! A fost fantastic. Delicios, merită savurat. Economisiți loc pentru desert. Este o experiență frumoasă, delicioasă.
Food below expectations plus two of us (group of 6) had indigestion few hours after. Very greasy and too much sauce on most of the dishes.
Rest was fine, service, location, however, I would definitely expect to see an improvement to the food quality and clean food options in the menu so that the restaurant can live up to their price level and overall claimed distinctiveness.
O experienta culinara deosebita. Am gustat preparate extraordinare in care este surprins foarte bine gustul mancarurilor. Asocierea de vinuri cu preparatele a fost perfectă. Recomand.
It’s all about food and cooking. Bottom line, ingredients are fresh, tasty and selected most likely. For what concerns cooking, from my perspective, it is something special and from another level of professionalism. Totally impressed and I highly recommend. Service level it’s very good and for sure can be improved.
Once again, food is exceptional.
Fata de la intrare a avut o atitudine urata si incepuse sa se certe cu noi desi aveam rezervare confirmata si la telefon(ea gresise rezervarea dar nu putea sa recunoasa🤯). Ce cauta astfel de oameni la intrare, unde clientul intra pentru prima data in contact cu restaurantul vostru?
Mancarea foarte buna la gust insa a doua zi dimineata mi-a fost foarte rau de la ea, mai simplu spus diaree. Ori combinatiile au fost dubioase, ori ceva a fost stricat pe acolo.
Expensive, but very good food and service and atmosphere.
O experiență foarte plăcută. Locația și servirea au fost excelente. Mâncarea în sine a fost și ea foarte buna, însă desertul a cam lăsat de dorit. Am dat totuși scor maxim pentru pâinea cu unt din partea casei, unde pâinea în special a fost incredibilă.
Cred că atmosfera ar fi și mai plăcută pe lumină, pe timp de zi, având în vedere locația.
Designul este frumos, per total totul este foarte drept și curat. Arhitectura nu este insa foarte reusita, fiind cu stalpi in mijlocul camerei pe care trebuie sa o ocoli de fiecare data cand vrei sa mergi la masa sau la toalete etc. Toaletele sunt comune, ceea ce nu este foarte placut. Mâncarea este delicioasă, dar nu trebuie să mergi dacă ți-e foame. Ospatarii din pacate nu cunosc foarte bine meniul si preparatele pe care le servesc. În general, atmosfera este nervoasă, arogantă, nu relaxată. În concluzie: am fost o dată, dar nu m-aș mai întoarce
Am avut o experiență extraordinară la restaurantul Bosco! Atmosfera este primitoare, mâncarea delicioasă, iar servirea a fost impecabilă. Ospătarul Iulian ne-a surprins cu profesionalismul său, fiind mereu atent la nevoile noastre și oferind recomandări excelente. Cu siguranță vom reveni datorită serviciului de excepție și a atmosferei calde! Recomand cu mare încredere
Mi-a placut caracatita
A fost un loc grozav și domnul Julian a oferit cele mai bune servicii pe care le-am văzut în București.
Cu siguranță voi vizita acest loc din nou
Am avut o experiență deosebită la Bosco, iar o mare parte din aceasta i se datorează domului, Iulian. De la început, s-a remarcat prin atenția sa la detalii și grija cu care ne-a servit.
Ne-a explicat cu răbdare și claritate detaliile din meniu, oferindu-ne recomandări excelente care s-au dovedit a fi exact pe gustul nostru.
Pe parcursul întregii mese, s-a asigurat constant că totul este în regulă și că ne bucurăm de o experiență plăcută.
Profesionalismul și amabilitatea lui au transformat vizita noastră într-o seară memorabilă.
Mulțumim, Iulian, pentru serviciul impecabil!
Cea mai scarboasa mancare. Oribil
Bosco este unul dintre cele mai noi locuri de luat masa din București și deja face furori pentru designul său uimitor. Interiorul restaurantului este un amestec impresionant de eleganță modernă cu o notă de verdeață care te face să te simți ca și cum ai pășit într-o oază urbană șic. Ambianța este perfectă pentru o ieșire de noapte, cu iluminare slabă și decor atent îngrijit, care adaugă experienței generale.
Când vine vorba de mâncare, prezentarea nu este decât artă. Fiecare fel de mâncare ajunge arătând ca o capodoperă, cu o atenție meticuloasă la detalii care îl face aproape prea frumos pentru a fi mâncat. Cu toate acestea, în timp ce imaginile sunt de top, gustul nu se ridică la înălțimea așteptărilor. Mâncarea este decentă, dar nu deosebit de memorabilă, lipsind aromele îndrăznețe care ar putea să o facă cu adevărat în evidență.
Serviciul de la Bosco este locul în care există loc de îmbunătățire. În timp ce personalul este prietenos, există momente în care serviciul se simte lent, ceea ce poate diminua ambianța de lux la care își propune restaurantul.
Per total, Bosco este un loc care strălucește din punct de vedere estetic și de prezentare. Este un loc grozav pentru cei care doresc să se bucure de o masă uimitoare din punct de vedere vizual într-un cadru elegant, dar fiți pregătiți pentru ca mâncarea să fie mai degrabă un act secundar decât vedeta. Având în vedere prețul său high-end, este un pic de desfășurare care poate să nu satisfacă pe deplin pe toate fronturile, dar merită cu siguranță o vizită doar pentru ambianță.
Elevated dining experience - different from all Bucharest had to offer until now.
Am avut o experienta de vis de la inceput si pana la final. Multumesc domnisoarei Mihaela pentru ajutorul cu rezervarea! Multumesc tare mult pentru cum am fost serviti domnului Iulian! Cand vine vorba de preparate totul a fost exceptional de la starter pana la desert.
Mancarea arata bine, e buna, dar nu e wow, iar preturile nu se potrivesc cu ceea ce livreaza. Am mancat pastravul curcubeu, insa mi-au placut mai mult painea si untul oferite la inceput. In schimb, prietena mea a mancat puiul si i s-a parut foarte bun. Atmosfera este placuta, restaurantul arata foarte bine. Servirea lasa de dorit: 1) la cererea mea si a prietenei mele, ospatarul care ne-a servit ne-a mutat din interior la o masa de pe terasa, iar in cateva minute a inceput sa picure, moment in care i-am spus ca e posibil sa il rugam sa ne mute iar in interior, daca va ploua mai tare, la care el a raspuns: "Cand veti vrea dvs sa va mutati, nu o sa mai am unde sa va mut, pt ca restaurantul e plin" (cu alte cuvinte, ori va mutati acum, ori stati in ploaie) si 2) cand acelasi ospatar a ridicat farfuria prietenei mele, iar ea i-a spus "Multumesc, a fost foarte bun", el a raspuns: "Se vede!" (un fel de food shaming?!) - o atitudine nepotrivita care nu are ce cauta intr-un astfel de restaurant, indiferent daca se vrea sau nu a fi "fine dining".
Nu regret ca am mers, dar nici nu ma grabesc deloc sa revin.
Design frumos. Eram pe terasa chiar langa parc. Foarte placut. Muzica este doar pe hol asa ca pe terasa nu se aude prea tare in fundal. Din păcate, unii oaspeți fumează pe terasă.
Pâinea este puțin grasă, dar bună.
Aperitivele sunt frumos prezentate, dar nu sunt deosebit de bune. Prea mult sos pentru gustul meu.
Felurile principale au fost mai bune, foarte gustoase
Desertul Mannvahnt a fost foarte gustos, nu prea dulce.
Una peste alta, mâncarea este bună, dar nu excelentă.
Serviciul este frumos. Este cam lent, dar este un restaurant, nu fast-food. Sticla noastră de apă minerală nu era pe masa noastră, ci era pe o masă cu alte sticle. M-a deranjat dar mi s-a raspuns ca este politica casei...
Am petrecut o seară de vară minunată și ne-a plăcut mai mult decât restaurantele de pe Lacul Herăstrău
Am avut parte de o experiență culinară extraordinară , mai ales ca domnul Iulian ne-a prezentat tot meniul, introducându-ne într-o ambiantă foarte plăcută. Un adevărat Om.Mulțumim .Felicitări !!!
New place, new design, new food new experience, keep it up 👍
O experiență gastronomică de neuitat, recomand cu încredere!!!
Am venit cu foame si am plecat tot cu ea.
Citeste ultimele sfaturi de la specialistii nostri.