Localizat foarte aproape de Piata Victoriei, am ales sa ne cladim povestea ca un mic bistro traditional gourmet.
Denumirea de “Coclinta” e imprumutata din Maramures, sau de fapt noi doar am inviat-o, astfel facand cinste unui fel de mancare foarte popular in toata lumea si considerat traditional in tot atatea locuri: clasica placinta, veche de cand lumea si pamantul si focul au fost inventate. Sau, si mai bine doar de cand a fost focul inventat.
O consideram foarte gustoasa si cu siguranta aparte datorita procedeului de facere si coacere: aluat nedospit din faina de grau si coapta pe ambele parti- de aceea aici la noi in Romania e mai mult turta, decat placinta.
De gustul divin al Coclintei si de plating se ocupa Dl. Sorin Petru Cucu.
Chef Cucu face parte atat din vechiul, cat si din noul val al bucatariei traditionale romanesti, iar referintele sale sunt bine de stiut: 12 ani in Pole Position la Casa di David si o poveste in derulare de 4 ani la Mahala Restaurant.
08:30-22:00
08:30-22:00
08:30-22:00
08:30-22:00
08:30-22:00
08:30-22:00
08:30-22:00
Da
Da
Da
Da
Da
ADRESA: Calea Victoriei 153, București 010072
TELEFON: 0770 238 774
ADRESA WEB: https://www.coclintă.ro/
Personal foarte amabil, atent și mereu prezent. Card disponibil în limba engleză. Coclinta foarte gustoasa si proaspat preparata cu o multime de ingrediente proaspete din care sa alegi. Recomandat oricand
De la profesionalismul ospatarului si pana la mâncarea foarte gustoasă, doar cuvinte de laudă. Voi reveni cu mare drag!
O braserie cu adevărat drăguță. Mâncarea a fost delicioasă. Personalul a fost cu adevărat amabil. Atmosfera a fost, de asemenea, foarte bună. Coclinta a fost delicioasă
Am luat un mic dejun târziu aici și o coclintă, care este o plăcintă complet făcută manual cu aluat subțire asemănător cu filopaste, aceasta este trebuie încercată. Și nu uitați să încercați și laptele de casă, excelent și răcoritor.
Se va întoarce cu siguranță.
Am fost acolo duminica trecută și, omule, mâncarea a fost atât de bună. De la un serviciu foarte sincer și prietenos până la mâncarea care se topea în gură. Uimitor și cu siguranță un loc de încercat
Rețete super delicioase
Mâncare și servicii excelente
Preturi cam mari !
Cu bucurie revin mereu la acest local, atrasi de un meniu special și incitant. Mâncarea, la fiecare vizită, a reușit să mă surprindă plăcut, oferind o experiență culinară remarcabilă. Cu toate acestea, dezamăgirea survine la fiecare întâlnire cu același ospătar, care manifestă o atitudine nepotrivită și lipsită de prietenie. Pare deranjat, chiar și atunci când abordezi informații despre Meniu.
În bula mea socială, acest restaurant este cunoscut pentru plăcintele sale delicioase în stil maramureșean. Este un loc excelent pentru brunch sau prânz, oferind o varietate de opțiuni de plăcintă delicioase. Plăcintele au fost nu numai gustoase, ci și realizate autentic, prezentând aromele unice ale bucătăriei maramureșene.
Un alt element remarcabil la acest restaurant sunt cartofii prăjiți - sunt cu adevărat de moarte! Perfect gatit si asezonat.
Este o alegere grozavă dacă doriți să savurați plăcinte delicioase din Maramureș și să vă răsfățați cu niște cartofi prăjiți irezistibili.
Citeste ultimele sfaturi de la specialistii nostri.