Toate produsele făcute la Tortelli Pasta Bar sunt realizate in house, de la aluatul de paste, până la sosuri. Veți găsi mai toate tipurile de paste, dar specialitatea lor sunt cele umplute de tip Tortellini care le-au inspirat atât rețete, cât și numele.
Gustul specific e dat și de prospețimea ingredientelor, așa că la Tortelli veți gusta din produse sezoniere, pentru cele mai bune rezultate.
De casă. Aceasta e principala calitate a celor de la Tortelli Pasta Bar. Fie că vorbim despre aluatul pastelor, sosuri sau deserturi, experiența culinară va fi un specială deoarece totul este pregătit în casă. Mizând pe bun-gust și prospețime, meniul lor variază în funcție de sezon pentru a te încânta cu cele mai bune ingrediente!
Doar tortelli? Ei bine, nu. Chiar dacă inspirația inițială e reprezentată de pastele umplute de tip tortelli, nu trebuie să îți faci griji. Ai la dispoziție o varietate de sortimente: tagliatelle, radiatori, tagliolini, macaroni sau paste umplute cu diferite ingrediente – pansotti și mezzelune. În combinație cu sosuri clasice – aglio olio e pepperoncino, pomodoro sau pesto – și complexe – alb sau bisque – pastele de la Tortelli te vor face să revii pe la ei! Și ce zici dacă astăzi încerci niște paste delicioase, vegetariene? Pastele de la Tortelli sunt printre cele mai bune din oraș și cu siguranță cele vegetariene au un gust deosebit de restul.