In anul 1999 luna aprilie cind am deschis restaurantul Capitolium am oferit clientilor nostri preparate unicat in Oradea , realizate de Gere Francisc dupa retete proprii sau culese din bucataria maghiara .
Cartofii aurii s-au facut in premiera la Oradea in bucataria “Capitolium” , la fel sa intimplat si in cazul muschiului de vita “Capitolium” , ciolanului “Capitolium’', tochitura “Capitolium “, pui cu telina , muschiulet de porc Bistro , curcan ‘‘Capitolium’’ , cartofii ‘‘Capitolium’’ , supa ragu de pui a ‘la Miska etc…
Am atras clientela si cu preparate traditionale unguresti , existente in retetar , dar care nu s-au gasit in acel moment in meniurile restaurantelor oradene . Printre acestea amintim ; Bakonyi , papricas de pui , hetvezer tokay , muschi de vita Budapest , csusza , ciuperci tiganesti , somloi galuska , ceafa tiganeasca etc..
Reteta noastra de succes a fost una simpla ; seriozitate , respectul pentru client si raportul calitate / pret .
Timp de doua decenii clientii nostri prin increderea si sustinerea acordata ne-au creat statutul de restaurant de referinta prin comparatie in orasul nostru.
Ca urmare am reusit sa ne mentinem si sa dezvoltam afacerea restaurant Capitolium de la opt mese cu o capacitate de 40 locuri ajungind acuma in prezent la 60 locuri , respectiv sa administram in aceeasi locatie o Sala Evenimente cu o capacitate de 130 locuri .
In anul 2015 luna aprilie am pregatit un concept nou pentru Oradea prin transformarea unei sali denumita Salon Prestige in cadrul restaurantului Capitolium , care a fost creata ca un spatiu al armoniei , al echilibrului , al starii de bine , ca un loc in care te regasesti si unde esti asteptat.
Experienta ne recomanda*
Cu stima,
Mr. Ferencz Gere
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
Da
Da
ADRESA: Strada Avram Iancu 8, Oradea
TELEFON: +40 742 464 777
ADRESA WEB: https://restaurantcapitolium.ro/
Am avut o familie reunită la Capitolium. Servicii excelente și sugestii! Atmosfera a fost minunată. Locație foarte recomandată. Serverul nostru, Bogdan a fost grozav! Ne-a plăcut foarte mult restaurantul.
Eu sunt foarte mulțumit. Este foarte greu sa fiu mulțumit.
Mâncare gustoasă cu timp de așteptare mic. Preturi decente.
Intrarea se face prin usa din poza, și noi am fost putini sceptici la început , deoarece strada este in lucru și am crezut că este inchis. Mâncarea a fost absolut excelentă, plină de savoare și preparată cu atenție la detalii. Fiecare fel a fost o adevărată încântare pentru papilele gustative. Personalul restaurantului a fost excelent – foarte amabil, atent și prompt. Au contribuit semnificativ la crearea unei atmosfere primitoare și au făcut ca experiența noastră să fie cu adevărat plăcută. Serviciul impecabil ne-a făcut să ne simțim răsfățați. Cu siguranță vom reveni și recomand cu drag.
Mancare gustoasă, servire rapida si personal amabil. Recomand cu drag!!!😍
Porții generoase, calitate foarte buna la un pret chiar bun.
Experiența a fost neașteptat de plăcută. Venisem de la Muzeul Țării Crisurilor și am căutat restaurantul fiind în apropiere. Strada este în reparație totală așa că nimic de afară nu ne-ar fi spus că restantul este deschis. Însă în cele din urmă am ajuns la demisol unde am găsit o masă. Mâncarea a fost delicioasă. Meniul este unul foarte divers cu preparate tradiționale atât românești cât și ungurești.Am gustat pentru prima dată piure de castane și ne-a plăcut foarte mult. Bogdan a fost extraordinar de prietenos, nu doar legat de servirea propriu-zisă, dar am avut și o discuție plăcută pe mai multe teme.
Cochet,relaxat,intim, mâncare de buna calitate!
Recomand cu drag totul este de nota 10 de la personal de servire mâncare am rămas plăcut impresionat. Mi-a plăcut supa ragu de pui a la Misca. O sa revin cu drag.
Restaurant interesant, bucatarie simpla si gustoasa intr-un cadru foarte placut
Mancare de nota 10, personal amabil, portiile foarte mari.
Extraordinar totul. Mancare foarte multa. O portie este cat pt doua persoane. Personalul super amabil. Se face totul din pasiune si din dorinta de a face omul sa se simta foarte bine.
O experiență inedită conturată de aromele gustoase și amabilitatea personalului. Ne-am simțit de-acasă, dar în același timp într-o măsură potrivită un aer de mister vânătoresc și aristocrat. Un local potrivit atât pentru un prânz gustos, cât și pentru o seară specială. Mulțumim!
Bine
Citeste ultimele sfaturi de la specialistii nostri.