Place!

Mâncare excelentă, servire ireproșabilă și băuturi pe ales.Foarte mulțumită! Un loc unde voi reveni cu drag.

Un loc grozav pentru orice ocazie. Îmi place atmosfera, personalul și mâncarea este delicioasă.

Fiind ziua consoartei, am fost la locatie, 4 persoane, ieri, miercuri seara.
Meniul "de savurat" este destul de scurt, un fel pui, unul de porc, unul cu cârnaţi, unul de peşte si trei de vita.
Iniţial am comandat obrajori de vită, dar nu aveau pe stoc, apoi mi-am dorit friptură de porc dar influenţat de nevastă, am rămas la şniţel crocant de vita. Soţia a comandat peşte iar restul au comandat "Steak de vită de la Marpod".
Când a ajuns comanda, am primit un sniţel subţire (foiţă) din cane de vită, uscat ca o iasca, prăjit extra puternic până a ajuns aproape ca un chips de cartof, logic de fapt dacă citeşti atent denumirea din meniu (... crocant..). Neinspirata alegere, greu înghiţit carne uscată şi extraprăjită de vită, chiar şi de angus.
Restul s-au declarat super încântaţi de comanda, mai puţin eu, care de felul meu nu apreciez uscăturile, în farfurie.
Desertul a fost bun, mai ales crema de ou. De băut, şoferică fiind, am comandat socată. Foarte bună! Mai rar socată la localuri.
După cum a susţinut chelnerul, în acest local se servesc doar chestii fresh, necongelate, fără sucuri carbogazoase, totul natural.
Personalul (chelnerul) a fost profesional în abordare, distant cu o atitudine uşor superioară dar fără să depăşească bunul simţ.
Costul destul de mare raportat strict la şniţel.

Mâncare gustoasă, personal foarte amabil iar locația este super🙏

Cu o atmosferă deosebită, muzică plăcută și un meniu excelent, a fost o alegere excelentă pentru vizita noastră la Sibiu.

LE. După câteva luni, m-am întors într-o zi foarte încărcată cu o altă companie. Meniul s-a schimbat semnificativ de la ultima mea vizită. Am făcut o rezervare în avans și am avut o experiență la fel de plăcută. I-as acorda aceeasi nota cea mai mare.

Friptura de iarna - the best

Super tare!Recomand 100%

Experienta noastra la Kombinat a fost una foarte placuta, mancarea foarte gustoasa si cu un gust aparte iar servirea rapida si ireprosabila.

Recomand sa fie facuta o rezervare telefonica in prealabil. Cu o zi inainte am fost direct pentru a lua pranzul si nu erau mese disponibile. Am facut rezervare urmatoarea zi cu o ora inainte de a ajunge si a fost totul ok.

Cu siguranta vom mai reveni cand avem drum in Sibiu!

foarte bun. Oaia foarte bună dar din păcate porția prea mică pentru cat de gustoasă era😂

Relaxed atmosphere; great food and serving.
Totally recommend!

Mâncare delicioasă, bere delicioasă, atmosferă grozavă. Friptura principală de conopidă este vegană și foarte bună. Orezul și sfecla este vegetarian și, de asemenea, grozav

One of the best experiences in Sibiu in terms of food, drink, atmosphere, service

Merita 10 stele!

Intreg personalul foarte atent, rapid, prompt.

Bauturile excepționale, mancarea nu mai spun, aromata, fina. Piureul de telina m-a surprins placut.

Toaleta curata, temperatura buna in restaurant, nu mi-a fost frig.

Recomand din tot sufletul!!!

Am servit pulpa de pui cu piure de telina si obrajoiri de vita cu piure de telina, ambele excelente.

Servirea excelentă, chelnerii au fost foarte rapizi și atenți chiar dacă localul era plin. Mâncarea este excepțională, obrăjorii de vită și piureul de țelină au fost delicioase. Selecția de cocktailuri este interesantă, cu reinterpretări originale.

Meniuri cu inspirate. F gustos si frumos prezentate. Servire buna

Mâncare - originalitatea absolută vă va surprinde, trebuie să mergeți acolo și să o gustați!

Mâncarea a fost într-adevăr foarte bună! Serviciul necesită îmbunătățiri. Foarte încet... berea, ei bine, nu pe gustul meu...

Am avut o experiență plăcută la acest restaurant. Mâncarea a fost bună și vă recomand cu căldură să încercați platoul „Fragmente de toamnă” – a fost delicios! Singurul inconvenient a fost că mielul nu a fost gătit foarte bine, dar în afară de asta, locul merită vizitat pentru atmosfera sa încântătoare. Este un loc grozav pentru a vă bucura de mâncare bună și a vă relaxa într-un cadru frumos.

Kombinat este un loc grozav pentru a petrece timp cu prietenii, nu pub-ul tău standard. Are o atmosferă plăcută (calmă, relaxantă) iar meniul lor se schimbă odată cu sezonul. Calitatea alimentelor este o prioritate de top și nu fac lucrurile diferit datorită recenziilor pozitive pe care le primesc.

Am ales platoul 'fragmente de toamna' de impartit, mix de aperitive - piure de legume afumate cu ciuperci de padure, crema de pastrav afumat cu ceapa rosie murata, branza locala tartinata cu seminte de dovleac prajite si pastrama de oaie de la familia Cristea din Gura Raului, aromata cu tarhon. ulei si ceapa afumata. Pâine de casă în lateral.

Pastravul si pastrrama execelente. Cel mai interesant este faptul ca meniul se schimba odata cu schimbarea sezonului. Servirea ireprosabile. Nota 10 pentru tot!

Din 2019 venim vara cateva zile in Sibiu si de fiecare data ne bucuram sa luam masa la Kombinat , bucurandu-ne de aceeasi atmosfera calda care ne-a atras cand i-am calcat prima data pragul. Azi ,desi nu am gasit supa de rosii coapte pe care o comandam de fiecare data ,am fost placut surprinsa , sa descopar supa de ardei copti aproape la fel de buna🙃(gusturile nu se discuta).
Multumim pentru masa! Ne revedem anul urmator😊

Foarte buna mâncarea și servirea foarte bună!

Personal de cea mai înaltă clasă, mancarea pe măsură, recomand.

Probabil cele mai bune coaste din oraș. Service si locatie 10/10. Am spus ce am spus. Mi-ar plăcea să simți mirosul de mâncare prin ecran. Trebuie încercat.

O experiență minunată, cap coada. Mâncarea delicioasă, atent pregătită, cu produse de foarte bună calitate. Un restaurant ce merită neapărat vizitat si savurat!

Nu rata acest loc! Cel mai bun restaurant din oraș, cu ingrediente unice produse local. Un cadru potrivit pentru o cină de afaceri sau informală.

Mâncare foarte bună, locație excelentă, locuri de parcare suficiente. Recomand să servești o masă specială cu ingrediente locale, proaspete și gustoase.

Pretențios, scump, insuficient.

Everything I tasted felt local & inspired. Good recipes and good people ❣️

Mancare excelenta cu ingrediente locale

Cel mai tare loc din Sibiu. Atmosfera minunata si personalul foarte amabil si serviabil. Coctailuri grozave și bere bună. Mulțumim pentru că ne-ați ajutat să găsim puloverul pierdut :-)

Prima impresie excelentă, nici o legătură cu mâncarea din alte restaurante din Sibiu, aici este mult peste concurență. In sfârșit piureuri cu gust (eu am avut cartofi cu trufe și soția țelină) și se duc deja spre zona gastronomică. Desertul (specialitate de mălai), surpriză foarte plăcută, comparativ cu cei care te intoxică cu același papanaș obosit (bunica era unguroaică și papanașii ei erau fundamental diferiți de mizeriile actuale.
Vom reveni absolut. Curat, corect, ieșit din mulțimea capcanelor turistice.

Restaurant foarte frumos cu mancare foarte buna si varietate de bauturi.

Mincare deliciosa cu o servire prompta si amabila. Atmosfera deosebita.