Povestea cafelei de specialitate de la NOD începe cu minutele în care a fost prăjită, cu temperatura optimă a apei şi se termină în mâna celui care o toarnă în ceaşcă.
La NOD preparăm doar cafea de specialitate proaspăt prăjită la Sibiu de NOD Prajitoria de cafea, provenită din ferme de cafea de specialitate, al căror singur obiectiv este calitatea.
Pentru a scoate la iveală aromele, boabele de cafea sunt preparate la un grad mediu de prăjire, având maxim trei-patru săptămâni înainte de a fi utilizate, pentru a evidentia aromele naturale.
La NOD totul se face cu pasiune, tine de calitate si evolutie continuă!
09:00-01:00
09:00-01:00
09:00-01:00
09:00-01:00
09:00-00:00
09:00-00:00
10:00-12:00
Da
Da
Da
ADRESA: Piața Mică 27, Sibiu
TELEFON: 0745047070
ADRESA WEB: https://nodprajitorie.ro/
adaug informatia la solicitarea cafenelei.
am vizitat locatia duminica, doua mese din local erau ocupate de peronal al cafenelei. Locurile erau limitate, a trebuit sa ma inghesui.
- am luat loc la o masa cu vedere in spatele barului. In spatele barului, erau depozitate vopsele, acetona, materiale de constructie si instrumente de constructie (flex, bormasina etc) la loc de cinste pe bar era si laserul de nivel. am comandat tort, tortul a fost taiat langa vopsele si instrumente.
- unul din sursele de iluminare era efectiv un cablu cu bec neizolat lipit de perete...
- apa servita cu espresso, era apa de la robinet, nici macar filtrata, cu gust si miros inconfundabil de teava si robinet
- dulapuri deschise, v-am vazut depozitul de contabilitate de langa toaleta, local neingrijit.
Am fost de atâtea ori la Nod, că pot spune că de fiecare dată am rămas cu senzația că de abia aștept să mă întorc aici:) Cafeaua e super bună și mereu arată tare bine. Personalul mi s-a părut în permanență foarte prietenos și amabil. E mult vibe bun la Nod, uneori apar și pisici pe terasă, dar sunt prietenoase și ele:))
De încercat neapărat Tiramisul, merge tare bine cu o cafea lângă:) ☕
Am servit un latte cu extra shot, cafeaua foarte bună, nu intens prăjită (pe gustul meu). Servirea a fost promptă și amabilă. Terasa este spațioasă și luminoasă.
O cafenea care creste organic și cu fiecare vizita la Sibiu o găsesc tot mai mișto.
Am băut un latte foarte bun și aromat, simțindu-se pe bune gustul și aroma cafelei. Croissantul a fost foarte moale și bun iar terasa are un aer diferit de tot ce vezi in Piața mică. Un loc confortabil atât pentru cafeaua de dimineața dar și pentru vinul de seara. O sa revin cu drag cu fiecare ocazie. ♥️
Pentru o locatie care se lauda ca isi rănește singura cafeaua si au o calitate ridicata la astfel de produse capucino-ul a fost extrem de fara gust. In rest o locatie frumoasa, cu personalitate si o priveliște frumoasa asupra pietei