Amenajată într-un stil absolut unic, Fabrica de Bere înseamnă "Camera Barului", "Camera malţului", "Camera Laborator" sau "Camera Restaurant", patru încăperi ale localului denumite sugestiv, în concordanță cu decorul fiecărui spațiu. Însă elementul cel mai interesant al decorului este faptul că toţi consumatorii pot asista la procesul de fabricare a berii, pentru că acesta se poate urmări prin intermediul pereţilor de sticlă care dezvăluie linia de producţie. Nu degeaba localul se numește Fabrica de Bere, berea nepasteurizată de la Cluj fiind realizată din ingredientele tradiţionale - apă, malţ, hamei şi drojdie - procesul tehnologic şi reţeta fiind o garanţie a prospeţimii berii nefiltrate.
Deși atracţia principală a Fabricii de Bere o reprezintă fără îndoială numeroasele sortimente de bere Ursus – Nefiltrată, Premium, Black şi Fără Alcool (servite la draft sau la sticlă), trebuie să știţi că acesta este unul din restaurantele cele mai apreciate din oraș, preparatele care se servesc aici completând perfect băutura de marcă a localului: berea Ursus. Astfel, fie că optaţi pentru coastele de porc marinate, gătite la cuptor cu coriandru, muștar boabe, miere și cimbru proaspăt, vrabioara de vita la gratar servita cu spanac, varza de Bruxelles, muguri de pin, suturoi si sos de piper verde, pentru deliciosul ciolan de porc afumat, preparat cu legume, ierburi aromate (cimbru, rozmarin și foi de dafin), servit alături de varză călită și cartofi cu usturoi, prospeţimea și savoarea preparatelor culinarere prezintă mereu o garanţie a alegerii perfecte. Vă recomandam fie o masă de prânz (gulașul unguresc, ușor picant, gătit cu carne de vită este ideal pentru o pauză gurmandă), fie o cină între prieteni, savurată alături de multă bere Ursus!
09:00-00:00
09:00-00:00
09:00-00:00
09:00-00:00
09:00-00:00
09:00-00:00
09:00-00:00
Da
Da
Da
Da
Da
ADRESA: Calea Manastur 2-6, Cluj
TELEFON: +40745393333
Experiență grozavă. Mancare foarte buna intr-o locatie foarte frumoasa. Selecția de bere evident a fost foarte diversă, fiind într-o fabrică de bere. Am întrebat dacă pot să văd meciul de fotbal pe ecranele lor și răspunsul a fost „Da, desigur”😁
De nota unșpe. Dmf
Am avut o experiență plăcută la **Fabrica de Bere** și recomand cu încredere acest loc. Atmosfera este minunată, cu un decor rustic și un aer de autenticitate care te face să te simți ca acasă. Personalul este prietenos și atent, iar serviciul rapid și eficient.
Meniul este variat, iar preparatele sunt delicioase. Am încercat câteva preparate tradiționale, iar gustul a fost excelent, iar porțiile foarte generoase. Berea, evident, este vedeta locului, iar selecția de beri proprii este superbă – perfecte pentru a însoți mesele delicioase.
Fabrica de Bere oferă o combinație perfectă de calitate, ambianță și servicii, fiind locul ideal pentru o seară reușită cu prietenii sau o întâlnire de afaceri. Cu siguranță voi reveni!
Mâncare foarte bună, la fel și băuturile, ambianță faină, iar personalul care ne-a servit pe mine și prietenele mele a fost de treabă și respectuos. Recomand localul!
Locație renumită, la fabrica de bere Ursus. Aici găsești toate berile Ursus dar și altele de la alte berării, atât la robinet, cât și la sticle. Locul este foarte mare și nu a trebuit să facem rezervare. Meniul este foarte larg, cu preparate din carne (burgeri si grill), paste, pizza, salate si deserturi excelente.
Selecția de cocktailuri este și ea interesantă (sunt puține locuri în oraș cu liste de genul acesta), dar în practică cocktailurile sunt destul de mediocre, cu foarte puțin alcool și puțină aromă.
Curios este expunerea motocicletelor, chiar și destul de scumpe, în cele două vitrine dintre prima cameră și a doua.
Mâncărurile sunt în medie bune, chiar dacă timpul de așteptare pentru a le avea este mai mare decât media.
Serviciu foarte prost am stat jumate de oră ca să ne ducă o bere
Chelneriță a aruncat meniu pe masă și gata
Service nu bun
Sunteți forțat să urmăriți 2 ecrane de dimensiunea unui perete care afișează reclame toată noaptea.
Mâncarea a fost grozavă.
O alta chestie: daca vrei sa comanzi la bar o bere, nu se poate. Chiar daca pos ul e acolo, trebuie sa te pui la masa (daca gasesti) si sa astepti sa ti se ia comanda. Daca vine careva sa ti o iam
Lt edit: bine
A nice place, but make sure to ask your drink without ice.
fritto misto foarte mic
Mâncare delicioasă și servicii grozave!
Nice restaurant with a decent selection of food and drinks. On weekends it can get pretty busy, might need reservation prior. The atmosphere is good and meals are ok, had spicy wings but too salty for my taste, decent house burger and the seafood pasta ok but little amount of seafood in the portion. The service needs some work.
In special berea la draft Azuga e de nota 10+.
Mâncarea este buna dar nu este ceva special sau wow. In schimb preturile în 2024 au explodat de la începutul verii pana la sfârșitul verii. Acestea au suferit o creștere de ~20%. Preturile oricum erau mari, pot spune ca în alte orașe ca Oradea, Sibiu, Brașov, Alba Iulia se mănâncă mai ieftin acum ca la Fabrica de Bere raportat la preturile dinnaintea scumpirii.
Locația este buna doar ca terasa este foarte aproape de cea mai circulata șosea din Cluj iar acest lucru nu îți oferă o liniște demna de o mâncare în orașul de 5 stele. Înăuntrul localului este plăcut fiind foarte încăpător înalt și cu o decorație care vibrează bine cu denumirea localului.
Mancarea foarte buna, loc cu mare potential, dar in ultimele luni serviciile lasa de dorit.
Astazi (08.09.2024) de exemplu, angajatii probabil nu aveau chef de lucru pentru ca era soare si copertina pe terasa nu era trasa. Aprox. 5 mese erau la umbra ocupate, restul goale pentru ca nu sta nimeni la soare. Cand i-am intrebat daca pot sa traga copertina pentru ca vrem sa stam si noi pentru lunch, ne-au oferit un loc inauntru sau la soare pentru ca “e putin vant” si de asta nu trag copertina - vantul batea cu 9 km/h, dar ei preferau sa tina mesele goale pe terasa.
Momentul sa luam o pauza de la fabrica.
Loc imens cu potential. Serviciul este absolut inexistent, trebuie să vânați literalmente chelnerii. Am fost a doua oară la un concert care trebuia să înceapă la 19, dar a început la 22!!!! Cineva trebuie să lucreze a doua zi și dacă am fi știut că începe atât de târziu nu am fi venit. Mâncarea este în mare parte congelată, dar ok. Nu veni aici pentru mâncare. De fapt, nu vii deloc aici.
O gamă variată de bere și mâncare
Mâncarea într-adevăr lasă de dorit. Am comandat carne de curcan și piept de pui cu mozarella, însă ambele au fost foarte uscate și nici nu aveau gust. Vinul a fost bun, iar ce am apreciat faptul că localul e iqos friendly. Nu se merită să mănânci la acest local, mai degrabă să bei bere :)
Citeste ultimele sfaturi de la specialistii nostri.