Restaurantul se află în fosta casă a lui Martin von Hochmeister care, în anul 1790, a tipărit primul ghid al orașului.
Noi ne propunem să fim ghizii voștri într-o călătorie culinară care pleacă de la produse de sezon și producători locali, de unde și conceptul “Farm to table”.
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
12:00-23:00
Da
Da
Da
Da
ADRESA: Strada Timotei Popovici 9, Sibiu 550164
TELEFON: 0771335577
Locatie draguta, personal amabil. Snitelul de vitel foarte gustos. Porcul gatit lent nu a fost prea grozav.
Risotto delicios
Am luat o cină rapidă aici și a fost bine. Servirea foarte atenta iar restaurantul are o estetica foarte placuta si curata. Cele două limonade și două principale au ajuns la 160 RON (27 £/32 €). Meniul a sunat interesant și mi-a părut rău că nu am loc pentru desert. Poate data viitoare!
Rumänische Küche neu inspiriert.
Curcubeu ...
Locatie foarte frumoasa in centrul orasului Sibiu. Personal foarte atent, eficient si prietenos. Mâncărurile sunt excelente atât la gust, cât și la plată. O gamă largă de produse tipice. Gratarul este exceptional. Timpi de asteptare foarte mari, necesita imbunatatiri.
Experiență pozitivă. Sfatuit
Servirea a fost conform asteptarilor, mancarea s-a servit intr-un timp scurt. Am optat pentru porc gatit lent si pulpa de rata, insa acestea au fost servite reci si cu un gust fad. Ambianta simpla si placuta.
Mancare deosebita, ambianta foarte placuta si servire excelenta!
Excelenta tocanita de iepure, masa bine echilibrata, nici prea multa mamaliga, nici prea putina carne.
Pfannkuchen (Tarte Flambée) a fost o alegere prea bună.
A fost o seara extraordinara.Mancarea foarte buna ,servisul de asemenea extraordinar.O sa revenim cu drag .Recomandam cu drag.
O experiență foarte plăcută. Recomand cu căldură găluștele cu brânză!
Ne-a placut cum este aranjat acest restsurant micut si cochet.
Cu un meniu deosebit, original, cu preparate originale.
Servire este rapidă. Aici am gasit si bere afumata!
O locatie faina!
....update...
am revenit dupa 2 ani in aceasta locatie.
Totul la superlativ, pot spune!
Mâncarea este extraordinară! Noi am ales la sugestia ospătarului “tocana de iepure” și vița, a fost una din cele mai bune mâncăruri cu iepure pe care le-am mâncat intr-un restaurant. Vita a fost gătită impecabil. Servirea ireproșabilă iar băuturile au fost tot prin recomandare și au mers perfect cu ce am comandat!
Cel mai bun șnițel de vita pe care l-am mâncat. Servirea e impecabilă, baiatul care ne-a servit e foarte atent.
Cafea excelenta
Servire super, am stat pe terasă
Plus o placinta cu mere yammy
Am avut parte de o experiență excepțională la restaurantul Hochmeister din Sibiu! Am savurat o delicioasă tocăniță de iepure, iar soția mea a ales pulpa de rață, ambele preparate fiind absolut desăvârșite – aromate, bine gătite și cu o prezentare impecabilă. Atmosfera elegantă și caldă ne-a făcut să ne simțim foarte bineveniți, iar personalul a fost extrem de atent la detalii, prietenos și profesionist. Este un loc în care cu siguranță vom reveni și pe care îl recomandăm cu mare drag celor care apreciază mâncarea de calitate și serviciile impecabile. 5 stele meritate!
Mancare gustoasa, atmosfera draguta si un loc musai de vizitat
Gehobene Preise gegenüber anderen Restaurants in Rumänien
Vom reveni! 😘
De fiecare dată ne simțim excelent în această locație, felicitări bucătarilor pentru vita servită! Servirea te face mereu să te simți ca între prieteni.
Mulțumim!
Un restaurant cu o primire desăvârșită, mâncare gustoasă de fiecare dată și mai important cu gustul constant și neschimbat, o locație în care poți veni liniștit atât la orele amiezii cat și pentru cine în compania prietenilor sau pur și simplu pentru a lua masa cu familia liniștit și satisfăcut.
Mulțumim pentru profesionalismul continuu de care dați dovadă!
Restaurantul a fost ok, mâncarea bună și servirea decentă. Totuși, atmosfera a fost afectată de câțiva copii care se jucau și alergau printre mese. Ar fi bine ca părinții să fie mai atenți în astfel de situații.
Am mancat un snitel vienez exceptional aici, iar personalul este foarte amabil. Recomand 😍
Cea mai bună mâncare din oraș! + muzica grozava
A deschis frumos șederea noastră la Sibiu, într-o atmosferă liniștită post sărbători. Am luat prânzul aici, 4 feluri principale diferite, toți 4 am fost fericiți cu alegerile noastre. Desertul de asemenea a fost apreciat, iar servirea impecabilă. Mulțumim!
O mare dezamagire. Am mers acolo dupa nota din google maps si nu am inteles cum de locul asta e atat de laudat. Snitelul avea o culoare neplacuta, zgarciuri si parea decongelat, cu niste pesmet obosit pe el. Cartofii au fost moi si maronii, ca aceia prajiti in ulei vechi, cu rucola vestejita alaturi. Tarte flambee a fost mai mult o pizza dreptunghiulara. Singurele ok au fost “placinta” cu mere, de fapt o tarta, si servirea chelnerului. Poate ca bucatarul “ala bun” avea liber de Craciun.
Hochmeister merită cu siguranță o vizită..un restaurant foarte drăguț în mijlocul orașului vechi al Sibiului..
Very attentive service, good food. We were on the Monday evening so it was not crowded at all.
Mâncarea, pe cât de bine arată, pe atât este de gustoasă! Personalul este amabil și mereu cu zâmbetul pe buze.
Mâncare și servicii bune.
Imi pare rau ca nu pot da 5 stele, mancarea nu exceleaza. Personalul foarte amabil, locatia ok, intr-un loc placut si linistit dar la capitolul mancare necesita imbunatatiri.
Sfat pentru Sibiu
Nu ieftin, dar ok
Mâncare foarte bună, inclusiv opțiuni vegetariene. Servicii grozave. Recomand: Desert Papanasi.
Chelner drăguț care a încercat să se descurce cu totul într-un mod ușor umoristic, ca într-un restaurant de top. Mâncarea a fost foarte bună
Mâncare foarte gustoasă, meniu variat, pentru toate gusturile. Restaurantul se află într-o zonă foarte liniștită a orașului ceea ce este un plus pentru cei ce nu apreciază zgomotul de la terasele din centru.
Am avut o experiență minunată, atmosfera este deosebit de plăcută, iar amabilitatea ospătarului a făcut totul și mai special.
Recomand cu căldură berea afumată, o adevărată surpriză plăcută și supa delicioasă, perfectă pentru a începe masa.
Papanașii sunt un desert excelent – proaspeți și gustoși, alegerea ideală pentru a încheia o seară perfectă. Personalul atent și preparatele savuroase fac din Hochmeister un loc de neratat în Sibiu. Vom reveni cu siguranță!
We picked this restaurant for dinner, it was delicious. We had duck and slow cooked pig, both above average. Also some papanași, can't give less than 5 stars, all was as it should.
Supa Maultaschen era doar un bulion de sare. În rest, totul a fost bun, dar nu grozav. Nu aș mai mânca aici.
Ne-am oprit asa din plimbare la nimereala!..mâncarea și serviciile de nota 1000!..recomand tuturor sa treceți pe acolo când vizitati piata din Sibiu..era un domn care ne-a servit și cu multe glume pentru noi și pentru copii"..excelenta!
Tocana de iepure,supa de vacuta și mai ales papanașii bestiali!spiderman style!(știe domnul ospătar aluzia :d)
A fost o descoperire extrem de plăcută. Un restaurant nici prea mare nici prea mic într-o zonă liniștită a orașului.
Limonada cu portocale și piersici o pot clasifica ușor că fiind excelenta!
De asemenea mâncarea a fost delicioasa, gătită corect și adusa in momentul oportun!
Un super locușor care merita incercat
Loc foarte placut
Mâncarea și servirea foarte bune. Atmosfera primitoare.
Citeste ultimele sfaturi de la specialistii nostri.