La noi, mancarea nu este doar o alegere din meniu, ci o experienta senzoriala integrata cu locul, anotimpul, terroirul din care provin ingredientele si mainile muncite ale fermierului; toate formand o poezie pe farfurie.
Inchis
Inchis
18:00-22:00
18:00-22:00
18:00-22:00
13:00-22:00
Inchis
Da
Da
Da
Da
ADRESA: Strada Târgului 10, Sibiu 550184
TELEFON: 0738 297 463
Daca vrei ceva diferit, original si plin de savoare, musai sa faci o rezervare la Plai.
Am fost total surprinsi de originalitatea preparatelor, de savoarea lor, de modul de prezentare, de calitatea serviciilor.
Atentie la detalii, am primit si o recomandare excelenta pentru alegerea vinului.
Un loc cu care rezonezi!
Spectacol culinar. Clar, nu este locul care ofera doar mancare, ci o experienta. Ma bucur ca sunt oameni care lupta sa aduca un nivel mai ridicat industriei in oras.
Sincere felicitari intregii echipe!
Abia astept urmatoarea cina alaturi de voi!
Am fost pentru prima data la Plai, fara asteptari, dar in speranta unei cine bune cu sarbatorirea unei ocazii speciale. Am comandat un antreu si o supa de inceput, amandoua cu o prezentare superba atat in farfurie dar si de catre ospatar care ne-a explicat fiecare fel de mancare in parte. Ca antreu am avut icrele de peste care concureaza cu cele proaspete din Delta Dunarii. Supa crema de ceapa care incapsuleaza gustul placut al cepii, fiind ajutata de uleiul de floarea soarelui. Felul principal am avut un pastrav cu sos de carbune care se completeaza absolut fantastic. Al doilea fel principal a fost o burta de porc gatita la perfectie, deloc gretoasa sau atoasa. Acestea au venit acompaniate de o salata si cartofi, amandoua cu un gust extraordinar, placut surprinsa, cartofii nu au fost simplii, ci cu gust de usturoi si alte ingrediente super gustoase. Desertul am incercat unul din fiecare, placinta de prune, care are umpic gust de Craciun, iar papanasii care nu pot spune ca am mancat altii mai buni la vreun restaurant de pana acum.
Nu fac review-uri, dar acest restaurant merita cele mai mari laude pentru gust, servire si localul in sine care este foarte micut si cochet.
Este absolut extraordinar un asa restaurant jn Sibiu, si ave nevoie de asa ceva.
Felicitari personalului Plai, sunteti extraordinar si sper sa cresteti frumos aici. Cu siguranta o sa revenim cu cel mai mare drag.
Atentie meniul este sezonier, iar asta am mancat la inceputul lui Octombrie. Insa, sunt sigura ca in orice luna/sezon ati merge, totul o sa fie perfect si o sa fiti mai mult decat multumiti.
Preturile sunt umpic mai mari decat media din Sibiu dar cu siguranta nu veti fi dezamagiti si o sa ii dati cu tot dragul.
Nu uitati sa va faceti rezervare.
O experienta completa. Primire calduroasa, locatie autentica si mancare delicioasa. Sincer, cred ca data viitoare voi comanda tot ce este in meniu doar ca sa gust din toate. Meniul nu este unul foarte bogat. Nici nu este nevoie. Gusturi intense concentate in portii perfect gandite. Felicitari intregii echipe pentru munca depusa. Recomand celor ce doresc o experienta culinara speciala sa vina la Plai in Sibiu.
Multumesc! 🙏
O experienta culinara excelenta! Restaurantul e micut - doar 7-8 mese, insa mancarea e wow - ft diferita de un restaurant obisnuit. Recomand cu caldura supa crema de dovleac - e cam cea mai buna supa mancata, si The Fifth Quarter - combinatia de carne cu mar e excelenta. Papanasii sunt gatiti dupa o reteta "din Transilvania" - deci nu sunt prajiti, gustul e ft diferit de cei traditionali.
Mancarea a fost atat de buna incat am fost de 2 ori in 3 zile (cat a durat vacanta in Sibiu). Poze mai jos cu supa, carnea, si papanasii, e un restaurant de bifat in Sibiu.