ZMOKE este un tribut al pasiunii și al afinității pentru preparatele din carne premium, pentru toți gurmanzii care nu pot rezista în fața a ceea ce noi numim “mâncare pentru suflet”. Preparate gătite la smoker, cu arome care îți lasă gura apă, iar aici amintim puiul la jar, copt și ușor afumat cu lemne de pom fructifer, coaste, sandvișuri cu fel de fel de sosuri, frigărui, o selecție de vinuri alese special pentru a face un pairing perfect cu fiecare îmbucătură, pasta station, live cooking. E ca și cum am fi creat o simfonie pentru papilele gustative ale tuturor celor care ne calcă pragul.