O roșie de dimensiuni medii (aproximativ 123 de grame) are aproximativ 22 de calorii. În plus, o roșie conține o varietate de nutrienți benefici pentru sănătate.
- Carbohidrați: 5 grame
- Fibre: 2 grame
- Zaharuri: 3 grame
- Proteine: 1 gram
- Grăsimi: 0,2 grame
- Vitamina C: 32% din doza zilnică recomandată (DZR)
- Vitamina K: 7% din DZR
- Potasiu: 6% din DZR
- Licopen: 2,6 grame
Roșiile sunt bogate în antioxidanți, cum ar fi licopenul, care ajută la protejarea celulelor din organism împotriva stresului oxidativ. Antioxidanții reduc și riscul dezvoltării anumitor afecțiuni, cum ar fi bolile de inimă și cancerul. În plus, roșiile sunt o sursă bună de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar și ajută la sinteza colagenului. Roșiile sunt, de asemenea, bogate în potasiu, un mineral important pentru menținerea sănătății inimii și a tensiunii arteriale normale.
Care sunt valorile nutriționale ale gogonelelor?
Gogonelele, la fel ca roșiile, sunt legume cu un conținut caloric scăzut și bogate în nutrienți. O gogonea de dimensiuni medii (aproximativ 119 de grame) conține aproximativ 17 calorii și are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Gogonelele sunt o sursă bună de vitamina C, potasiu și fibre, care ajută la menținerea sănătății intestinale și la îmbunătățirea digestiei. De asemenea, gogonelele sunt bogate în antioxidanți și au proprietăți antiinflamatorii, ceea ce le face bune pentru menținerea sănătății generale.
